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      蛹蟲草“茯茶”:絲路黑金 中國味道

      摘要

      陜西茯茶與駝隊正式上路,成為絲綢之路上一顆璀璨的明珠。

      產品介紹


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      在咸陽大地原點涇陽,由涇陽發明了一種經過特殊工藝加工而成的茶葉品種,茯茶橫空出世。不僅成為黑茶里的極 品,并且在黑茶的基礎上創造性的使用了“發花”工藝,不僅使黑茶的口味得到了提升,更是將茯茶對人體的保健和對疾病的輔助治療左右化于日常的茶飲之中。尤其是對積食,便秘等的效果極 佳。因此成為當時中央政府對塞外的游牧民族的一種專門的配給茶,對當時中央政府對邊疆地區的維穩起到了不可估量的作用。


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      茯茶的絲綢之路,明清時期,陜西茯茶與駝隊正式上路,成為絲綢之路上一顆璀璨的明珠。在當今習主席重啟絲綢之路的精神帶領下,茯茶也會像當年一樣重新煥發出耀眼的光芒。


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      蛹蟲草茯茶特點

      茶體緊結,黑褐油潤,金花茂盛,菌香飄揚,香味濃郁。茶葉初泡時,茶湯如紅酒色,三至五泡后,逐漸變為琥珀色,晶瑩透亮。喝起綿潤可口,醇厚悠長,口感甘甜,濃淡相宜,在口舌中如跳動的韻律,耐久滑順,靜后稍動,讓人感到既品嘗了幾百年前的古茶文化,又體驗到蟲草的特別感受。


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      營養成分

      蛹蟲草:蟲草多糖、蟲草素、蟲草酸、冠突散囊菌;

      茯茶:茶多糖、特種氨基酸、茶色素、硒、茶皂素、脂多糖、茶多酚。


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      生產工藝

      繼承600余年制茶工藝及現代科技經過甄選、匹配、揀剁、篩分、渥堆、炒合、灌扎、封裝、碼藏、檢測等七七四十九道工序成磚,之后繼續發酵并萌英發花。


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      蛹蟲草是北冬蟲夏草的簡稱,也叫北蟲草或蛹草,屬于冬蟲夏草真菌類,主要分布在我國西部。其主要的化學成分藥理、藥效與野生冬蟲夏草極為相似,經中國醫學科學院藥物研究分析室、中國科學院沈陽分院理化測試中心等部門的檢測表明,北蟲草的一些主要營養及藥物成份如蟲草素、蟲草多糖、蛋白質等還要高于冬蟲夏草。 據《全國中草藥匯編》記載:“蛹蟲草的子實體及蟲體可作為冬蟲夏草入藥”。因此,蛹蟲草在藥理功能及臨床效果方面與野生冬蟲夏草基本是一致的。


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